Teglia di zucchine e tagliatelle Benedetta GiovannettiGiu 8, 202131/05/20210 Ingredienti per 6 persone:600 grammi di zucchine400 grammi di tagliatelle all’uovo secche50 grammi di burro1 cucchiaio di farina 00Una grattugiata di noce moscata1/2 litro di Leggi tutto
LA CURIOSA STORIA DEL RAGU’ALLA BOLOGNESE Fontana Marisa PaolaOtt 22, 202022/04/20210 Qualcuno di voi si è mai chiesto come è nato il ragù? Da bolognese, provetta cuoca e amante della cucina, me lo sono chiesta, e Leggi tutto