Filetto con i carciofi Benedetta GiovannettiApr 24, 202016/04/20200 Ingredienti per 4 persone 1 filetto di maiale di 700 grammi circa aperto a libro 6 carciofi 1 limone 1 scalogno 1 spicchio di aglio Leggi tutto
Polpo con le patate Benedetta GiovannettiMar 31, 202026/03/20200 Ingredienti: Polpo 1 kg Alloro 2 foglie Patate 1kg Per la citronette: Prezzemolo 1 ciuffo Olio extravergine di oliva 60 grammi Succo di limone 60 Leggi tutto
Tagliatelle panna e funghi Benedetta GiovannettiGen 29, 202027/01/20200 Ingredienti per 4 persone 600 grammi di tagliatelle fresche all’uovo 400 grammi di funghi pletorius 200 ml di panna da cucina 1 spicchio di aglio Leggi tutto
Castagne bollite Benedetta GiovannettiGen 16, 202013/01/20200 Ingredienti: Castagne Acqua Alloro Semi di finocchietto Lavate bene le castagne e versate in una pentola piena di acqua fredda, per 1kg di castagne ci Leggi tutto