Panissa piemontese Benedetta GiovannettiMar 29, 202329/03/20230 La panissa è un tipo di risotto diffuso in Piemonte che però presenta alcune varianti che vanno da provincia a provincia Questo tipo di piatto Leggi tutto
RISO PATATE E COZZE: E VEDI CHE TI MANGI Marino CeciGiu 6, 202131/05/20210 Riso patate e cozze è una sfiziosa variante del celebre piatto barese: la tiella, con la differenza che in questa non vi sono pomodori, pur Leggi tutto
Risotto rosa con ceci e rosmarino Benedetta GiovannettiFeb 2, 202102/02/20210 Una variante di risotto semplice e gustoso, un riso colorato che mette allegria e che è allo stesso tempo un pratico piatto unico visto che Leggi tutto