Il progetto che contrasta la povertà evitando gli sprechi alimentari. Il target è quello dei nuclei familiari in difficoltà economica. I fini perseguiti: il contrasto
I panigacci sono originari della Toscana, più precisamente della Lunigiana e sono dei dischi di pane non lievitato, cotto in un piatto speciale di terracotta
E dopo la pappa al pomodoro passiamo ad un altro piatto tipico della tradizione toscana, la panzanella, anche questo è un piatto povero della tradizione
La nuova offerta di un Bio-Agriturismo umbro “Vuoi mangiare vegano ma non trovi chi ti accompagni?”. Con questo incipit in forma interrogativa si apre un
Un pane dal sapore buono e dall’odore inconfondibile e dal forte valore simbolico. Un prodotto della tradizione familiare che per i senesi ha sapore di
Atmosfera e sapori di una volta che attraggono turisti dal mondo Si chiama “Osteria senz’Oste” e non si tratta di una trovata pubblicitaria. A Valdobbiadene,