Un piatto semplice e appetitoso, un ottimo salvacena considerati i pochi ingredienti necessari a prepararlo e la cottura veloce che richiede. Requisito indispensabile: del pane
Ingredienti per 4 persone:1 pollo da 1kg circa1 bicchiere di olio extravergine di oliva2 cucchiai di aceto1 rametto di rosmarinoFoglie di salvia1 spicchio di aglio½