Millefoglie al cioccolato con croccante di nocciole Benedetta GiovannettiGen 11, 202111/01/20210 Una piccola porzione di dolce ideale per un fine pasto, ottenuta con una crema al cioccolato e croccante di nocciole mentre a parte si stenderà Leggi tutto
Crostata al cioccolato Benedetta GiovannettiOtt 30, 202029/10/20200 Ingredienti per la base di una teglia da 24 280 grammi di farina 00 150 grammi di burro 150 grammi di zucchero 1 uovo medio Leggi tutto
Pietro Ferrero, il nonno della Nutella Domenico AttianeseGiu 1, 202001/06/20200 La Ferrero è “La Fabbrica di Cioccolato” italiana, ma quali sono le sue origini? Le origini affondano nel 1898, con la nascita di Pietro Ferrero, Leggi tutto
Il cacao e le sue origini Glenda OddiApr 8, 202003/04/20200 Rinvenimenti archeologici portano ad anticipare la datazione dei primi usi del cacao Bianco, fondente, al latte, con i cereali, con riso soffiato…Il cioccolato è uno Leggi tutto
Willy Wonka e la Fabbrica di Cioccolato esistono davvero Giulia BaldiniFeb 6, 202005/02/20200 In quanti hanno letto alla fine o all’inizio di un film “tratto da una storia vera”, oppure “ispirato ad una storia vera”? Sicuramente in molti, Leggi tutto