ImMENSAmente: aumentare l’educazione alimentare

È un progetto formativo e didattico di educazione alimentare rivolto ai bambini e ragazzi, tra 0 e
13 anni

ImMENSAmente vuole aumentare l’educazione alimentare a beneficio dei giovani. È un
progetto formativo e didattico proprio di educazione alimentare rivolto a bambini e ragazzi, tra 0
e 13 anni, dei nidi e delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado del
Municipio II di Roma Capitale. ImMENSAmente è promosso dal Comune di Roma e da
Compass Group Italia, società leader nei servizi di ristorazione. La supervisione scientifica dei
contenuti è a cura di SIPPS (Società Italiana di Pediatria Preventiva e Sociale). L’iniziativa è
gestita da Neways (www.neways.it), società di comunicazione specializzata in campagne
educational nella sensibilizzazione di docenti, studenti e rispettive famiglie su tematiche
ambientali, etiche e sociali, offrendo alle scuole l’opportunità di migliorare e integrare il percorso
di formazione attraverso la creazione di contenuti ad hoc.
Obiettivo del progetto
Fornire ai giovanissimi studenti e ai loro genitori le informazioni necessarie per una corretta,
sana e responsabile alimentazione che eviti lo spreco alimentare, che promuova la sostenibilità
ambientale, l’agricoltura sociale e il multiculturalismo attraverso il cibo, ma che sia anche in
grado di sviluppare un’attenzione particolare all’igiene e alle buone abitudini a tavola. Il tutto in
maniera ludica attraverso la distribuzione totalmente gratuita di materiali didattici cartacei e
digitali, la partecipazione a incontri organizzati nelle scuole e l’organizzazione di laboratori
culinari nelle mense scolastiche.
Francesco Fravolini

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