Ispirato al personaggio di SPIDER MAN nel film “Avengers: Endgame”, di Anthony e Joe Russo, 2019
BARMAN: la crew de I MAESTRI DEL COCKTAIL
Photo by Giovanna Di Lisciandro
Photo by Andrea Di Lorenzo e Alberto Blasetti
INGREDIENTI:
40 ml Mistrà Pallini
20 ml succo di lime
Fill di Gosling’s Ginger Beer
Bicchiere: Tumbler alto (meglio se squadrato)
Garnish: chicco di caffè
PREPARAZIONE:
Versare direttamente nel bicchiere il lime juice, il Mistrà Pallini, riempire di ghiaccio fino all’orlo e versare la Gosling’s Ginger Beer. Mescolare con un cucchiaino da bar e servire.
ISPIRAZIONE:
Ricorda il compianto Stan Lee che l’idea dell’Uomo Ragno gli venne osservando una mosca camminare sul muro. Pensò a un ragazzino in grado di arrampicarsi ovunque. Giocando su queste caratteristiche e la giovane età, è nato ‘Spidey Parker’, rispettivamente soprannome e cognome dell’eroe. Un drink di bassa gradazione, che si richiama anche alla tradizione della ‘mosca’ nell’anice, il chicco di caffè.
Carlo Duttoper I Maestri del Cocktail, in collaborazione con la Guida BlueBlazer ai Migliori cocktail Bar d’Italia