Carlo Dutto, Author at Full d'Assi Magazine ~ Pagina 9 di 21

DRINK: L’IRLANDESE PIEMONTESE

Carlo DuttoGiu 25, 202116/06/20210

(ispirato al film “Quei bravi ragazzi”, di Martin Scorsese, 1990) INGREDIENTI:45 ml Teeling Whiskey15 ml liquore alle nocciole piemontesi20 ml sciroppo di Barbera del Monferratoq.b.

KENTUCKY, USA

Carlo DuttoGiu 24, 202116/06/20210

BOURBON MAKER’S MARK, LA CERALACCA ROSSA E LE QUATTRO W DI UNA BOTTIGLIA STORICA Il bourbon Maker’s Mark è prodotto da sempre a Loretto, in Kentucky, nella

DRINK: PAPARAZZO

Carlo DuttoGiu 23, 202116/06/20210

INGREDIENTI:3 cl Spiced Whisky Mix (3pt di Jim Beam Rye alla cannella e 1pt di Laphroaig Select)3 cl Jim Beam bourbon whisky1,5 cl liquore alle

DRINK: COCO

Carlo DuttoGiu 21, 202121/06/20210

INGREDIENTI 50 ml Don Papa Rum50 ml Batida de Côco Mangaroca50 ml Colada Mix homemade1/2 lime spremuto4 foglie di basilicoqb pepe rosa in graniBicchiere: burnia Garnish:

TRENTINO

Carlo DuttoGiu 19, 202116/06/20210

TUTTO IL PROFUMO DEI BOSCHI TRENTINI NEL GINPILZ VINCITORE A BRUXELLES Vincitore della Medaglia d’Oro al Concours Mondial de Bruxelles – Spirit Selection 2020, il

LAZIO

Carlo DuttoGiu 14, 202107/06/20210

Limoncello Pallini, realizzato con limoni della Costiera Amalfitana, Medaglia d’Oro al Concours Mondial de Bruxelles – Spirit Selection 2020 e Quality Award 2021 Liquore naturale prodotto

DRINK: DON CITRUS

Carlo DuttoGiu 13, 202107/06/20210

INGREDIENTI:45 ml Rum Don Papa35 ml Cocchi Storico Vermouth di Torino10 ml Acqua di Cedro ‘Diamante’2 dash Angostura Bitter Bicchiere: tumbler bassoGarnish: sigaro alla vaniglia

SCOZIA, LAPHROAIG 10 YO: L’INTENSITA’ SALINA DEL SINGLE MALT WHISKY TORBATO SCOZZESE

Carlo DuttoGiu 12, 202107/06/20210

La distilleria Laphroaig, sull’Isola di Islay, affacciata sul braccio di mare tra la Scozia e il Nord Irlanda, fondata nel 1815, conserva ancora oggi un

DRINK: FOR YOUR EYES ONLY

Carlo DuttoGiu 11, 202107/06/20210

INGREDIENTI:4,5 cl Seven Hills Italian Dry Gin3 cl sherry fino1,5 cl Liquore Genziana Borsi1,5 cl Amaro Alpestre3 spray Essentia blend N.4 Podere Santa Bianca3 dash lemon

DRINK: MARTINI CORRETTO

Carlo DuttoGiu 10, 202107/06/20210

INGREDIENTI:6 cl Ginepraio Gin2 cl OSCAR.697 Vermouth Bianco2 bar spoon Amaro Formidabile1 stella di anice2 scorze di arancia15/20 chicchi di caffè 100% Arabica Bicchiere: coppetta